Você tem sede de quê?

Esta frase é de uma canção dos Titãs, muito conhecida. Eu sempre penso nela como sendo uma das chaves para aumentar a expectativa de vida saudável.

E eu penso nela muito literalmente. Você já parou para pensar do que você tem sede? Eu aposto que você frequentemente pensa em um suco, um refrigerante, cerveja ou outras opções gostosas que existem.

Afinal, vivemos na época mais abundante em tipos de bebidas que jamais houve. E em relação a isso, eu tenho um posicionamento firme e contrário.

Bebida é água, e de boa qualidade. Mas infelizmente, a água saiu de moda. Muitas pessoas só bebem água em último caso, quando bebem.

E qual a relação entre beber água e expectativa de vida saudável? Para responder a isso, precisamos voltar um pouco ao básico da composição corporal.

Nosso corpo é majoritariamente composto por água. Para muitos de nós, de 50 a 65 % do que somos é água. Em algumas idades, essa proporção pode ser ainda maior.

A água é o solvente universal. Não beber água significa reduzir o processo de detoxificação natural, comprometendo a nossa limpeza interna.

Além disso, pura e simplesmente, não beber água em quantidade suficiente pode promover mudanças no seu estado de hidratação, às vezes nos desidratando e, muitas vezes, retendo líquido.

Eu sei que é paradoxal reter líquido ao beber pouca água, mas o corpo, entendendo que não terá um estoque suficiente, tende a reter. O motivo exato eu não sei dizer.

A quantidade de sintomas e problemas relacionados à falta de água é considerável. Um exemplo disso são as dores de cabeça, que frequentemente têm origem na má hidratação.

Provavelmente você não ouviu falar muito sobre isso. Aliás, é possível que acredite que consome líquidos suficientes para se manter plenamente saudável.

A verdade moderna é que nosso hábito secular de beber água, apenas água, foi sequestrado pelos fornecedores de outras opções de bebidas. Muitos dizem que não bebem água, mas bebem muito suco em compensação.

O problema é que todas essas bebidas foram projetadas para ter alta palatabilidade, ou seja, para serem gostosas de beber. Infelizmente, ao mesmo tempo, elas têm um custo para a saúde que não nos contam.

Refrigerantes, sucos e outras bebidas se tornaram verdadeiras bombas de açúcar ou adoçantes, promovendo obesidade e outras doenças. Bebidas alcoólicas desidratam o corpo, café e chá são tipicamente ricos em cafeína.

Enfim, as outras bebidas não são apenas água. Elas foram desenvolvidas para serem gostosas e venderem mais, seguindo uma lógica de mercado implacável. Não existe compromisso com a sua saúde no projeto destas bebidas.

E aqui lanço a tese de que ao não beber água, predominantemente água, você não está fornecendo ao seu corpo o líquido precioso de que ele precisa para te manter plenamente saudável.

E ao beber outros líquidos para aplacar a sua sede, você está se entupindo de toxinas e outras substâncias que não são boas para a saúde. Ironicamente, será necessária muita água para limpar esta toxicidade toda.

Mas seria esta uma posição radical? Só beber água e não consumir outros líquidos?

E o contrário não seria também uma posição radical? Só beber outros líquidos e não beber água? Pois essa posição radical é a que tem sido adotada, crianças que só bebem refrigerante e sucos são comuns hoje em dia. Adultos também, só muda para refrigerante, café, cerveja e outros.

E, infelizmente, isso tem causado muitas doenças, sendo o diabetes tipo 2 uma das mais frequentes. Com isso, a expectativa de vida saudável diminui significativamente.

O que podemos fazer para vencer nosso vício em bebidas ultra palatáveis? Comece bebendo mais água, o suficiente para fazer bem mais xixi do que você faz hoje em dia. 

Claro que você deve levar em conta que existem pessoas que não podem mais beber líquidos em geral por ordem médica. Se for o seu caso, não beba mais do que o médico disser. Mas o quanto ele sugerir, consuma em água preferencialmente. 

Lembre-se, nosso Criador nos projetou para beber água limpa, fresca e abundante. Todas as outras bebidas são a exceção, que devemos beber muito pouco ou nunca.

E existe vida para quem só bebe água? Sim, e muita vida! Mais anos de vida, vividos com mais qualidade. E quando os efeitos da dependência de outras bebidas cessam, o mesmo prazer social volta a aparecer.

Você tem sede de quê? Beber mais bebidas ultraprocessadas ou mais saúde?

Abraços,

Fernando Teixeira